Recenti ricerche hanno dimostrato che il digiuno può potenziare l’attacco del sistema immunitario contro il cancro. Uno studio condotto su topi ha rivelato che un regime di digiuno intermittente può riprogrammare la metabolizzazione delle cellule natural killer (NK), che sono responsabili di distruggere le cellule tumorali.
I ricercatori hanno scoperto che, durante i periodi di digiuno, i livelli di glucosio nel sangue dei topi diminuiscono, portando a un aumento dei grassi liberi che possono essere utilizzati come fonte alternativa di energia dalle NK. Questo cambiamento sembra preparare le NK a combattere meglio il cancro, rendendole più resistenti all’ambiente ostile creato dai tumori.
È importante notare che qualsiasi regime di digiuno dovrebbe essere iniziato solo dopo aver consultato un medico, poiché ciò che è sano per una persona potrebbe non esserlo per un’altra. Anche se questi risultati sono promettenti, sono ancora in fase iniziale e devono essere verificati negli esseri umani.