Josephine Garis Cochrane era una donna indipendente della metà del 1800. Quando ha sposato il marito William Cochran, ha preso il suo cognome ma ha aggiunto una “e” alla fine. E quando si è resa conto che nessuno aveva ancora creato una vera lavastoviglie automatica, ne ha inventata una lei stessa!

Josephine condusse una vita agiata a Shelbyville, nell’Illinois. William era un uomo d’affari di successo e la coppia organizzava spesso cene nella loro grande casa. Aveva anche servitori da pulire in seguito. Ma una ma

ttina, dopo una festa, scoprì che alcune delle sue porcellane erano scheggiate. Era così sconvolta che da quel momento in poi decise di lavare i piatti da sola. Non passò molto tempo prima che Josephine si chiedesse perché nessuno avesse inventato una macchina per fare il lavoro… e presto aveva abbozzato l’idea che sarebbe diventata la prima lavastoviglie automatica di successo commerciale.

Il suo design utilizzava la pressione dell’acqua per pulire, proprio come fanno le lavastoviglie di oggi. Aveva scomparti di filo per le stoviglie, che si inserivano in una ruota all’interno di una caldaia di rame. Un motore faceva girare la ruota mentre acqua saponosa spruzzava sui piatti. Era pratico, ma Josephine ha avuto difficoltà a cercare di assumere un meccanico per costruire la sua macchina come voleva, invece di insistere nel costruirla a SUO modo. Alla fine trovò un uomo di nome George Butters con cui lavorare e la macchina per lavare i piatti Garis-Cochran fu brevettata nel 1886, tre anni dopo la morte del marito.

Josephine pensava che la sua invenzione sarebbe stata apprezzata da altre casalinghe, ma ha avuto più successo in hotel e ristoranti, forse perché era un elettrodomestico costoso da acquistare per una famiglia normale. Aprì la sua fabbrica nel 1897 e vendette personalmente le sue macchine quasi fino alla sua morte nel 1913. Nel 1926, la sua azienda fu acquistata da Hobart, che alla fine divenne il gigante degli elettrodomestici KitchenAid.
Io la farei subito santa…